肋骨5根骨折后，营养费和误工费的赔偿天数并非固定的最低标准，而是需要结合具体情况来确定，以下为你详细分析：

    误工费

   误工费是指赔偿义务人应当向赔偿权利人支付的受害人从遭受伤害到完全治愈这一期间（误工时间）内，因无法从事正常工作而实际减少的收入。

    计算依据 ：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。

    通常情况 ：对于肋骨5根骨折，一般临床治疗和恢复时间在3 - 6个月左右，但具体的误工天数需要参考医院的诊断证明、病假单等材料。例如，医院建议休息3个月，那么误工天数可能就是90天；如果骨折愈合较慢，影响到伤者正常工作的恢复，经医院证明需要继续休息的，误工天数会相应延长。如果伤者因伤致残，导致持续误工，误工时间可以计算至定残日前一天。

    营养费

   营养费是受害人通过平常饮食的摄入尚不能满足受损害身体的需求，而需要以平常饮食以外的营养品作为对身体补充而支出的费用。

    计算依据 ：根据上述司法解释，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

    通常情况 ：对于肋骨5根骨折，在实践中，营养期一般在30 - 60天左右。医疗机构会结合伤者的骨折愈合情况、身体整体状况等给出加强营养的建议和大致期限。比如，医生可能会在出院小结中注明“加强营养1个月”，那么营养期就是30天。

   需要注意的是，如果双方对误工时间和营养期存在争议，也可以通过司法鉴定机构进行鉴定，由专业的鉴定人员根据伤者的实际情况，按照相关标准和规范来确定合理的误工期限和营养期限。