关于能否补领2011年起60岁退伍军人养老补贴中此前未领部分，需要分情况来看。

    政策规定方面

   目前并没有统一的、明确的全国性政策规定可以对过往未领取的养老补贴进行补领。不同地区可能会根据自身的财政状况、政策执行情况等因素制定具体的实施细则。有些地区可能会考虑实际情况，对于符合条件但因各种原因未及时领取补贴的人员给予一定的补领机会；而有些地区可能严格按照政策执行时间，不进行补领。

    7级残疾军人身份的影响

   你作为7级残疾军人，本身享受残疾军人相关的抚恤待遇等。60岁退伍军人养老补贴与残疾军人抚恤待遇是不同性质的政策福利。一般来说，在判断是否能补领养老补贴时，主要依据的是当地针对60岁退伍军人养老补贴政策的具体要求，残疾军人身份通常不会直接决定是否可以补领该养老补贴。

    建议的处理方式

   你可以采取以下措施来了解是否能够补领：

   1. 咨询当地退役军人事务部门 ：他们是负责退役军人相关政策落实和解释的专业机构，能够根据当地具体政策为你提供准确的答复。你可以携带本人身份证、退伍证、残疾军人证等相关证件前往咨询。

   2. 查阅当地相关政策文件 ：通过当地政府官网、退役军人事务部门网站等渠道，查找关于60岁退伍军人养老补贴政策的详细内容，看其中是否有关于补领的规定。