无偿帮忙做防水发生火灾，赔偿问题需根据火灾原因、责任主体及损失范围综合确定。以下是对此问题的详细分析：
一、责任认定

1. 火灾原因调查：首先需由消防部门等专业机构出具火灾事故认定书，明确火灾的具体原因，如是否因操作不当、设备故障或疏忽大意等引发。
2. 责任归属确定：根据火灾原因，确定责任主体。若因帮忙者的故意或重大过失导致火灾，帮忙者需承担相应赔偿责任；若因被帮忙者提供的设备、材料存在缺陷或未提供必要安全条件导致火灾，被帮忙者也可能需承担部分责任。
   二、损失评估与赔偿范围
3. 损失评估：对火灾造成的直接财产损失（如房屋、物品损毁）和间接损失（如停产停业损失）进行全面评估，评估应由专业机构进行，确保结果客观公正。
4. 赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十四条，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或其他合理方式计算。赔偿范围包括直接和间接财产损失，若造成人身损害，还需赔偿医疗费、误工费等相关费用。
   三、赔偿途径与程序
5. 协商赔偿：双方可基于损失评估结果，通过友好协商确定赔偿金额和方式，如一次性支付或分期支付。
6. 诉讼赔偿：若协商不成，受损方可向人民法院提起民事诉讼，法院将依法判决。诉讼过程中需提交充分证据（如火灾现场照片、损失清单、评估报告等）以支持诉求。