酒店前台虚开发票，责任承担主体包括单位及直接负责的主管人员和其他直接责任人员。具体分析如下：
一、单位责任
根据《中华人民共和国刑法》第二百零五条，单位犯虚开发票罪的，对单位判处罚金。这意味着，若酒店前台虚开发票行为被认定为酒店单位行为，酒店将面临罚金处罚。
二、个人责任
- 直接负责的主管人员和其他直接责任人员：依据《中华人民共和国刑法》第二百零五条及第二百零五条之一，单位犯罪时，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，将根据虚开发票的具体情节（如虚开的税款数额、情节严重程度等）进行处罚。
- 若虚开增值税专用发票或用于骗取出口退税、抵扣税款的其他发票，虚开的税款数额在五万元以上的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；虚开的税款数额较大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；虚开的税款数额巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产。
- 若虚开普通发票，情节严重的，处二年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节特别严重的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 具体实施虚开发票行为的前台工作人员：若前台工作人员个人实施虚开发票行为，且该行为不构成单位犯罪，则该工作人员个人将根据上述规定承担相应的刑事责任。
