帮别人刷了3100元流水是违法的，可能构成犯罪，具体分析如下：
一、可能构成的罪名
- 帮助信息网络犯罪活动罪
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百八十七条之二，明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助，情节严重的，构成此罪。刷流水行为若涉及为网络赌博、诈骗等犯罪活动提供资金流转支持，即属于典型的“支付结算”帮助行为。
- 掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，构成此罪。若刷流水行为旨在掩饰、隐瞒特定犯罪的所得及其产生的收益，则可能触犯此罪。
二、量刑标准
- 帮助信息网络犯罪活动罪
- 一般情况下，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
- 若存在多次实施、支付结算金额巨大、为三个以上对象提供帮助等严重情节，可处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪
- 根据犯罪数额和情节严重程度，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、实际影响
- 具体判罚需根据行为人的主观明知程度、行为次数、涉案金额、社会危害程度等因素综合量定。
