驾车意外致人死亡，双方在民事赔偿部分可以达成和解协议，但刑事责任部分需依法追究。以下是对此问题的详细分析：

一、民事赔偿部分和解的可能性与条件

1. 和解的可能性：在驾车意外致人死亡的案件中，民事赔偿部分双方可以进行和解。这有助于快速解决纠纷，减少诉讼成本和时间成本。
2. 和解的条件：和解需满足事故责任明确、双方当事人自愿、就赔偿数额和方式等事宜达成一致意见等条件。和解协议应符合法律规定和公平原则，一旦签订即具有合同效力，双方需按约履行。

二、刑事责任部分的处理

1. 刑事责任不可和解：驾车意外致人死亡若构成交通肇事罪，则属于公诉案件，刑事责任部分不可通过和解来免除。司法机关将依法追究肇事者的刑事责任。依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
2. 积极赔偿的影响：虽然刑事责任不可和解，但积极赔偿并取得受害方家属谅解的，法院在量刑时会作为从轻处罚的情节予以考虑。依据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十八条，对于可能判处七年有期徒刑以下刑罚的过失犯罪案件（如交通肇事罪），犯罪嫌疑人、被告人真诚悔罪并通过赔偿损失等方式获得被害人谅解的，双方可以和解。检察院可以不起诉，法院可以从宽处罚。

三、和解协议的签订与履行

1. 签订和解协议：在协商一致的基础上，双方应签订书面的和解协议，明确各自的权利和义务。协议内容应合法、有效，且不得损害国家、集体或第三人的利益。
2. 履行和解协议：肇事者应按照和解协议的约定及时履行赔偿义务。如果肇事者拒不履行协议，受害人家属有权向法院申请强制执行。