公司这样的规定是否合理合法，需要从多方面来分析：

    法律层面

   1. 全勤奖

   全勤奖是公司为了激励员工正常出勤而设立的一种奖励机制。如果公司的规章制度明确规定了全勤奖的发放条件是在一个工作周期内无缺勤、迟到、早退等情况，且该规章制度是通过合法程序制定（比如经过民主程序讨论、公示告知员工等），从公司自主管理的角度，哺乳期员工休息超过七天不符合全勤的条件，公司不发放全勤奖可能有一定依据。

   然而，如果该制度没有经过合法程序制定，或者不合理地排除了员工依法享有的权益，比如哺乳期员工依法享有的哺乳时间等，那么不发放全勤奖就可能不合法。

   2. 绩效奖

   绩效奖通常与员工的工作业绩、工作表现等挂钩。如果公司仅仅以员工休息超过七天为由，不考虑员工实际的工作成果和表现就扣除绩效奖，这可能违反公平原则。

   根据《女职工劳动保护特别规定》，用人单位不得因女职工怀孕、生育、哺乳降低其工资、予以辞退、与其解除劳动或者聘用合同。如果员工虽然休息超过七天，但仍然按照要求完成了工作任务，达到了绩效标准，公司扣除绩效奖就可能涉嫌违法。

    应对建议

   1. 查看公司规章制度

   仔细查看公司关于全勤奖和绩效奖的具体规章制度，确认其制定和公示程序是否合法合规。如果发现制度存在问题，可以与公司沟通，指出其不合理之处。

   2. 与公司协商

   以平和的态度与公司人力资源部门或上级领导进行沟通，说明自己虽然休息超过七天，但并没有影响工作的完成情况，争取获得绩效奖和全勤奖。

   3. 寻求劳动部门帮助

   如果与公司协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。

   你可以进一步查看公司相关制度，或者向我提供更多信息，比如公司规章制度的制定程序、你实际的工作完成情况等，以便我能更准确地为你分析。