派出所民警动手打人的处罚需要根据具体情形来确定，以下从不同方面为你详细分析：

    行政责任

    纪律处分

   根据《公安机关人民警察纪律条令》，如果民警在执法过程中动手打人，情节较轻的，可能会受到警告、记过、记大过等处分；情节较重的，会给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分。例如，民警在正常执法时，因当事人言语顶撞，一时冲动动手推搡了当事人，未造成明显伤害，这种情况可能会受到警告处分。

    停止执行职务、禁闭

   依据《公安机关实施停止执行职务和禁闭措施的规定》，对违反纪律的人民警察，必要时可以采取停止执行职务、禁闭的措施。当民警动手打人行为性质恶劣，可能影响案件公正处理或者造成其他严重后果时，上级公安机关可以决定停止其执行职务，将其禁闭。

    民事责任

   民警动手打人属于侵犯他人人身权利的行为，受害者有权要求民事赔偿。根据《中华人民共和国民法典》，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。例如，民警打人导致当事人骨折住院，需要赔偿当事人的医疗费、误工费等费用。

    刑事责任

    故意伤害罪

   如果民警动手打人造成他人轻伤以上后果，就可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。例如，民警因纠纷将他人打成重伤，就会面临三年以上十年以下有期徒刑的刑事处罚。

    滥用职权罪

   民警作为执法人员，在执行职务过程中动手打人，若其行为符合滥用职权罪的构成要件，也会被追究刑事责任。国家机关工作人员滥用职权，致使公共财产、国家和人民利益遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。如果民警在执法过程中，为了逼取口供而动手打人，导致当事人身体严重受损，同时也损害了公安机关的执法形象，就可能构成滥用职权罪。