一般情况下，这种情形很难认定为工伤。

   根据《工伤保险条例》规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：

   1. 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；

   2. 工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；

   3. 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；

   4. 患职业病的；

   5. 因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；

   6. 在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；

   7. 法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

   视同工伤的情形有：

   1. 在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的；

   2. 在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的；

   3. 职工原在军队服役，因战、因公负伤致残，已取得革命伤残军人证，到用人单位后旧伤复发的。

   下班时间在食堂就餐时自己不小心被开水烫伤，既不属于在工作时间和工作场所内因为工作原因受伤，也不符合其他认定工伤或视同工伤的法定情形。不过，不同地区对于工伤认定的具体把握可能会存在一定差异，如果您认为有争取的必要，也可以向当地的社会保险行政部门提出工伤认定申请，由他们依据具体情况进行判断和认定。