老人请人装修房屋，把儿子的名字写在欠条上，能否起诉儿子取决于多个因素，不能直接得出可以或不可以起诉的结论，需分情况讨论。以下从法律角度进行详细分析：
一、欠条的法律效力与起诉条件
根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。这表明，欠条作为债权凭证，是起诉的重要依据之一。
同时，根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条，起诉必须符合下列条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。因此，若要将儿子列为被告，必须确保其身份明确，且与案件有直接利害关系。
二、欠条上写儿子名字的具体情况分析
- 儿子作为债务人的情况
- 如果儿子实际参与了装修合同，或事后明确表示愿意承担该债务（如通过书面协议、口头承诺并录音等方式固定证据），则儿子可能成为债务人。此时，欠条上写有儿子的名字，可以视为其承认债务的证据，债权人可以起诉儿子要求偿还债务。
- 法律依据：若存在债务转移协议或儿子明确表示愿意承担债务，则构成债务承担，债权人可依据《民法典》相关规定向儿子主张权利。
- 儿子未参与债务，仅名字被写在欠条上的情况
- 如果儿子并未实际参与装修合同，也未表示愿意承担该债务，仅因名字被写在欠条上而被起诉，则儿子可能提出抗辩，主张其并非债务人。
- 法律依据：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第九十条，当事人对自己提出的诉讼请求所依据的事实或者反驳对方诉讼请求所依据的事实，应当提供证据加以证明。债权人需提供充分证据证明儿子与债务之间的关联，否则可能承担不利后果。
- 实例分析：假设老人单独与装修方签订合同，并在欠条上擅自写上儿子的名字。若儿子对此不知情且未表示愿意承担债务，则装修方仅凭欠条上的名字起诉儿子，可能因证据不足而被驳回。
三、起诉儿子的建议与注意事项
- 收集充分证据
- 债权人应收集除欠条外的其他证据，如装修合同、付款记录、沟通记录等，以证明儿子与债务之间的实际关联。
- 若儿子曾表示愿意承担债务，应固定相关证据（如书面协议、录音等）。
- 明确诉讼请求与事实理由
- 在起诉状中，应明确诉讼请求（如要求儿子偿还债务）、事实理由（如儿子实际参与债务或明确表示愿意承担债务）及法律依据。
- 考虑被告身份的明确性
- 确保儿子的身份信息准确无误，以便法院有效送达法律文书。
- 若儿子身份不明确或存在争议，可能影响诉讼的顺利进行。
- 咨询专业律师
- 鉴于法律关系的复杂性，建议债权人在起诉前咨询专业律师，以评估诉讼风险并制定合适的诉讼策略。
