对方拿着欠条语言不和时打人，是违法的，甚至可能构成犯罪。以下从民事、行政、刑事三个层面进行详细分析：
一、民事层面

1. 侵犯人身权益：打人行为直接侵犯了对方的人身权益，具体为生命健康权。根据法律规定，任何侵犯他人生命健康权的行为，都需要承担相应的民事赔偿责任。
2. 赔偿范围：赔偿范围广泛，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。若造成残疾或死亡，还需赔偿辅助器具费、残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金等。这意味着，原本是为了追回欠款，结果却可能因为打人行为而不得不支付额外的赔偿，得不偿失。
   二、行政层面
3. 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条的规定，殴打他人或故意伤害他人身体的，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。情节较轻的，处五日以下拘留或五百元以下罚款。
4. 特殊情形：若存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或者六十周岁以上的人，或者多次殴打、伤害他人或者一次殴打、伤害多人等特殊情形，处罚将更为严厉，可能面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
   三、刑事层面
5. 故意伤害罪：若打人行为情节严重，造成他人轻伤及以上后果，则触犯《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，构成故意伤害罪。故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
6. 加重情节：致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉惩罚。
   综合建议：面对对方拿着欠条但语言不和的情况，应当保持冷静和理性，通过合法途径解决纠纷，如与对方协商、寻求第三方调解或向法院提起诉讼。切勿采取打人等违法手段来解决问题，以免陷入更严重的法律困境。