建筑服务合同中，工程名称和工程地址是必备条款。以下是对此问题的详细分析：
一、工程名称与工程地址的必要性

1. 明确工程概况：工程名称和工程地址是合同基本信息与工程概况的重要组成部分，它们共同界定了合同所涉及的具体工程项目及其地理位置，有助于双方准确理解合同内容，减少误解和纠纷。
2. 符合合同规范：根据建筑工程合同的实践经验和相关法律法规，工程名称和工程地址是合同中的必备条款。这些条款的明确，有助于合同的签订、履行和管理，确保工程项目的顺利进行。
   二、未注明工程名称与地址的法律后果
3. 合同效力问题：虽然未明确注明工程名称和地址不一定直接导致合同无效，但可能影响合同的明确性和可执行性。在合同履行过程中，双方可能因对工程项目的理解不一致而产生争议。
4. 管理不便：缺乏工程名称和地址的合同，在后续的项目管理、对账和查账等工作中可能带来不便，降低管理效率。
   三、特殊情况下的处理
5. 双方约定：在某些特殊情况下，如果双方对工程名称和地址有特别约定，或者根据实际情况认为无需在合同中明确注明，也可以不写。但这种情况下，应确保合同中的其他条款能够准确反映交易内容，避免未来产生纠纷。
6. 合规性考虑：即使双方有特别约定，也应确保合同内容符合相关法律法规的要求。例如，在涉及建筑服务的劳务费发票备注中，根据国家税务总局的规定，必须注明建筑服务发生地的县（市、区）名称及项目名称。