提交股东会决议同意担保但未签担保合同，是否承担担保责任需分情况讨论。
一、担保合同未签订，担保关系未成立

1. 合同成立要件：根据《民法典》相关规定，合同成立需双方意思表示一致并达成合意。仅提交股东会决议同意担保，但未与债权人签订书面担保合同，担保关系未成立，公司通常无需承担担保责任。
2. 例外情形：若公司以实际行动履行了担保义务（如代为清偿债务），或债权人能证明双方存在事实担保关系，公司可能仍需承担责任。但此类情形需严格证据支持，实践中较少见。
   二、股东会决议的效力与担保合同的关系
3. 决议的内部性：股东会决议是公司内部决策文件，对外部债权人无直接约束力。债权人无义务审查公司内部决议程序，仅需关注担保合同是否依法签订。
4. 决议瑕疵不影响合同效力：即使股东会决议存在程序瑕疵（如未通知部分股东），只要担保合同本身合法有效（如由法定代表人签字并加盖公章），公司仍需承担担保责任。决议瑕疵仅可能导致公司内部追究相关责任人的责任，不影响对外担保效力。
   三、实践建议
5. 公司应规范担保流程：确保担保行为既经股东会决议，又与债权人签订书面合同，避免因程序瑕疵引发纠纷。
6. 债权人应审查合同要件：签订担保合同时，应要求公司提供股东会决议等内部授权文件，并核实合同签字、盖章的真实性，以降低法律风险。