应退未退质保金违反了《建设工程质量保证金管理办法》及《中华人民共和国民法典》的相关规定。具体分析如下：
一、违反《建设工程质量保证金管理办法》的规定

1. 质保金退还流程：根据《建设工程质量保证金管理办法》，缺陷责任期内，承包人认真履行合同约定的责任，到期后，承包人可向发包人申请返还保证金。发包人在接到申请后14日内会同承包人按照合同约定的内容进行核实。如无异议，发包人应当按照约定将保证金返还给承包人。逾期或不予答复，发包人需承担违约责任。
2. 未退还的法律后果：若发包人应退未退质保金，即违反了上述退还流程的规定，将面临支付逾期利息等违约责任，且可能影响其信用记录，在后续工程招投标中受到不利影响。
   二、违反《中华人民共和国民法典》的规定
3. 合同履行与违约责任：根据《中华人民共和国民法典》合同编的规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。质保金退还条款作为建设工程合同的一部分，发包人未按约定退还质保金，即构成违约。
4. 违约责任的承担：违约方需承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在此情况下，承包人有权要求发包人立即退还质保金，并支付逾期利息或赔偿因未退还质保金而造成的损失。