美团送达没拍照不一定会被罚款，具体需视平台规定及实际情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 平台规定与合同关系：美团作为配送服务提供者，其与商家、骑手之间的权利义务通常通过平台规则、服务协议等文件明确。若平台规则明确要求送达时需拍照留存证据，且骑手未履行该义务，则可能构成违约。但违约责任的形式多样，罚款仅为其中一种可能，且需平台规则明确授权。例如，平台可能通过扣除服务分、限制接单权限等方式进行管理，而非直接罚款。
2. 证据效力与纠纷处理：拍照的主要目的是固定送达状态，避免后续纠纷（如客户否认收货）。若未拍照，但骑手能通过其他方式证明已送达（如客户签收记录、定位信息等），则通常不会因此承担额外责任。反之，若因未拍照导致无法证明送达事实，骑手可能需承担未完成配送任务的违约责任，但具体责任形式仍需依据合同约定。
3. 行政处罚的排除：需明确的是，罚款属于行政处罚范畴，仅能由行政机关依法实施。美团作为企业，无权对骑手或商家直接处以罚款，除非涉及违反法律法规（如骑手违反交通规则被交警处罚），但此类情形与“送达未拍照”无直接关联。