劳动合同工资与实际工资不符且被辞退，员工权益维护需分情况讨论：
一、辞退合法性判断

1. 合法辞退情形：若员工存在《劳动合同法》第三十九条规定的情形，如严重违反规章制度、严重失职等，用人单位可解除劳动合同且无需支付经济补偿。但用人单位需承担举证责任，证明辞退的合法性。
2. 违法辞退情形：若用人单位无正当理由随意辞退员工，即构成违法解除劳动合同。此时，员工有权要求用人单位继续履行合同或支付赔偿金。
   二、经济补偿与赔偿金计算
3. 经济补偿：若辞退合法但符合《劳动合同法》第四十条、第四十一条规定的情形，如员工不能胜任工作、经济性裁员等，用人单位需支付经济补偿。经济补偿按员工在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年计算，不满六个月支付半个月工资。此处的月工资指劳动合同解除前十二个月的平均工资，即便劳动合同中工资数额与实际不符，也应以实际发放工资为准。
4. 赔偿金：若辞退违法，用人单位应按经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。赔偿金的计算方式为员工在本单位工作年限×月工资×2。
   三、员工应对策略
5. 了解辞退原因：员工应首先明确自己被辞退的具体原因，判断辞退行为的合理性及合法性。
6. 收集证据：员工应妥善保管并收集相关证据，如劳动合同、工资条、工作证、考勤记录、辞退通知等，以备后续维权使用。
7. 申请劳动仲裁或提起诉讼：若员工认为自己的合法权益受到侵害，可依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。