军队文职人员确实需要签订合同。以下是对这一问题的详细解答：

一、军队文职人员的聘用方式

1. 聘用制：军队文职人员实行聘用制，通过签订聘用合同来明确与用人单位的权利义务关系。这种聘用制确保了双方权益的明确和保障。
2. 合同签订：军队文职人员需经过全军统一考试，合格后与用人单位签订聘用合同，从而正式成为军队文职人员。

二、合同期限与续签

1. 合同期限：聘用合同期限通常为3年至5年，对于个别流动性较强的岗位，合同期限可能为1至3年。
2. 续签条件与流程：合同期满后，若文职人员表现良好，符合聘用条件，且双方均有续聘意向，可续签合同。续签流程包括文职人员提交书面续聘申请、聘用单位评估并提出续聘意见、审批通过后续订聘用合同等步骤。

三、合同终止与离职

1. 正常离职：合同期满，双方均无续聘意向时，聘用关系正常终止。文职人员需按单位要求办理工作交接、退还单位资产等离职手续。
2. 因特定原因解聘：若文职人员在合同期内存在严重违规违纪、不能胜任工作等情况，即使合同未到期或期满，用人单位也有权解除聘用关系。