虚开发票认罪认罚后，司法机关仍可能调取聊天记录作为证据。以下是对此问题的详细分析：

一、聊天记录作为证据的法律地位

聊天记录作为电子数据，是法定证据种类之一，具有法律效力。在刑事诉讼中，聊天记录可以作为证明案件事实的重要依据。对于虚开发票案件，聊天记录可能包含犯罪嫌疑人是否明知他人犯罪、提供了何种帮助以及帮助的具体细节等关键信息。

二、认罪认罚与证据调取的关系

1. 认罪认罚的含义：认罪认罚是指犯罪嫌疑人、被告人自愿如实供述自己的罪行，承认指控的犯罪事实，并愿意接受处罚的行为。认罪认罚可以从宽处理，但并不意味着司法机关会因此放弃对其他证据的调取和审查。
2. 证据调取的必要性：在虚开发票案件中，即使犯罪嫌疑人认罪认罚，司法机关仍需全面收集、审查证据，以确保案件事实的准确认定。聊天记录作为可能证明犯罪事实的关键证据之一，司法机关有权依法调取。

三、司法机关调取聊天记录的法律依据

根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，司法机关在办理刑事案件时，有权依法向通信运营商、互联网服务提供商等调取与案件有关的电子数据，包括聊天记录。这一做法旨在查明案件事实，确保公正裁判。

四、认罪认罚后可能面临的法律后果

认罪认罚后，犯罪嫌疑人可能获得从宽处理，如减轻处罚或适用缓刑等。然而，具体法律后果仍需根据案件事实、情节以及犯罪嫌疑人的认罪态度等因素综合判断。即使认罪认罚，如果虚开发票行为情节严重，仍可能面临刑事处罚。