公司已签约但未经过法院裁决，当事人来工地闹事，可按以下步骤处理：
一、确保现场安全与秩序

1. 立即报警：依据《中华人民共和国治安管理处罚法》相关规定，当事人闹事行为若扰乱公共秩序、妨害公共安全或侵犯人身权利、财产权利，公安机关将依法处理。公司应迅速报警，由警方介入制止闹事行为，防止事态升级。
2. 保护现场证据：在确保安全的前提下，收集并保存现场照片、视频、证人证言等证据，以备后续法律程序使用。
   二、尝试协商解决
3. 主动沟通：在警方协助下，与闹事当事人进行冷静、理性的沟通，了解其诉求，尝试通过协商达成和解，减少损失和影响。
4. 记录协商过程：协商过程中，注意记录双方意见和达成的一致点，为后续可能的法律程序提供证据。
   三、依法维权
5. 申请调解或仲裁：若合同中有约定调解或仲裁条款，可依据合同向相关机构申请调解或仲裁，快速解决纠纷。
6. 提起诉讼：若无仲裁协议或调解不成，公司可向有管辖权的人民法院提起诉讼，请求法院对纠纷进行审理并作出判决。诉讼过程中，需提交充分证据支持自身主张。