若你不想偿还之前承诺的高额利息，需根据利息的合法性来决定是否需要承担法律责任，具体分析如下：
一、合法利息范围内的责任

1. 利息合法性判定：根据相关法律规定，民间借贷中，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，受法律保护。若你承诺的利息在此范围内，则你有义务按照约定支付利息。
2. 法律责任：若你拒绝支付合法范围内的利息，出借人有权依据《中华人民共和国民法典》第六百七十五条，要求你按照约定的期限返还借款及合法利息。若未按时履行，出借人可通过法律途径追讨，包括提起民事诉讼，胜诉后可申请强制执行。
   二、超出合法利息范围的责任
3. 高利贷的认定：若你承诺的利息超过了合同成立时一年期LPR的四倍，则超出部分的利息不受法律保护，被视为高利贷。对于高利贷部分，你无需承担法律责任，即无需偿还超出合法范围的利息。
4. 应对策略：面对出借人追讨高利贷利息时，你可明确拒绝支付超出部分，并保留相关证据（如借条、转账记录、聊天记录等），以证明利息的非法性。若出借人采取不当手段追讨，你可向公安机关报案或寻求法律援助。
   三、综合建议
5. 协商解决：建议与出借人进行友好协商，说明自身经济状况及无法承担高额利息的原因，尝试达成新的还款协议。
6. 法律途径：若协商无果，且出借人坚持要求支付非法利息，你可咨询专业律师，了解自身权益及应对策略，必要时通过法律途径维护自身合法权益。