刚办完离职可以尝试办理信用卡，但获批难度可能增加，关键在于信用记录、还款能力及证明材料。以下是对此问题的详细分析：
一、离职对信用卡申请的影响

1. 还款能力考量：银行审批信用卡时，会重点评估申请人的还款能力。稳定的工作和收入是还款能力的重要体现，离职状态可能让银行对还款能力产生担忧。
2. 信用记录关键性：良好的信用记录能显著提高信用卡申请成功率。即使离职，只要信用记录良好，仍有机会成功申请。
   二、需提供的资料与证明
3. 财产证明：提供房产、车辆、大额存款等财产证明，能展示经济基础，增强银行信心。
4. 过往收入流水：提交过去几个月的银行工资流水单，证明之前的稳定收入和还款能力。
5. 其他收入来源证明：如有房租收入、投资收益等稳定收入来源，也应提供相应证明材料。
   三、获批难度与申请建议
6. 获批难度分析：若拥有丰厚资产或稳定其他收入来源，并能提供证明材料，获批可能性较大；若无稳定收入和资产，银行可能认为风险较高而拒绝申请。
7. 申请建议：了解不同银行的信用卡申请条件和政策，选择适合自己的卡种；提供全面、有力的证明材料以提高申请成功率；评估自身实际情况，若条件不利，可等待一段时间积累更多有利证据后再行尝试。