实物买卖纠纷可通过和解、调解、仲裁或诉讼途径解决，具体处理方式如下：

一、初步应对与证据收集

1. 保持冷静：发生争执时，务必控制情绪，避免激化矛盾，以理智态度应对问题。
2. 收集证据：及时全面收集与争执相关的证据，包括交易凭证（如购物小票、发票、合同、转账记录）、沟通记录（聊天截图、电话录音）及证人信息等，这些是后续解决问题的关键。

二、协商与调解

1. 自行和解：双方直接沟通，提出诉求与解决方案，寻求共识。和解成本低廉，效率高，有助于维护双方关系。
2. 第三方调解：若自行和解不成，可寻求行业协会、消费者协会等第三方调解。调解具有灵活性和保密性，能避免公开对抗，维护双方声誉。

三、仲裁与诉讼

1. 仲裁：若双方在合同中约定了仲裁条款，可向仲裁机构申请仲裁。仲裁具有专业性、高效性和保密性，裁决一裁终局。
2. 诉讼：若未约定仲裁或仲裁不成，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼程序相对复杂，但判决具有法律强制力。根据《中华人民共和国民事诉讼法》相关规定，诉讼流程包括立案、审理、判决等阶段，当事人需积极参与并配合法院工作。