父亲开儿子的车，在法律上通常被视为借用行为，但具体性质需根据车辆所有权及双方约定来判断。以下是对此问题的详细分析：
一、车辆所有权是关键

1. 车辆登记在儿子名下：若车辆登记在儿子名下，则儿子是车辆的所有权人。根据《中华人民共和国民法典》中关于物权的规定，儿子对车辆享有占有、使用、收益和处分的权利。
2. 父亲使用车辆的性质：在儿子同意的情况下，父亲使用车辆可视为借用。借用关系基于双方的合意，无需支付对价，但应遵守借用期间的约定，如使用目的、期限、保养等。
   二、借用关系的法律特征
3. 无偿性：借用关系通常是无偿的，即父亲无需向儿子支付费用即可使用车辆。
4. 临时性：借用关系具有临时性，父亲应在约定的期限内归还车辆。若未约定期限，儿子可随时要求父亲归还。
5. 责任承担：在借用期间，若因父亲的原因造成车辆损坏或交通事故，父亲应承担相应的赔偿责任。但若儿子对损害的发生有过错的，也应承担相应的责任。
   三、特殊情况下的法律认定
6. 车辆未登记在儿子名下：若车辆虽由儿子购买，但未登记在其名下，则车辆的所有权可能存在争议。此时，父亲使用车辆的行为可能涉及更复杂的法律关系，如共有、赠与等。
7. 存在其他约定：若父亲与儿子之间存在其他约定，如父亲为车辆的实际出资人、双方约定车辆由父亲使用等，则这些约定将影响车辆使用行为的法律性质。