农村建房建设工程合同无效时，质量问题可通过以下方式解决：
一、确认合同无效

• 法律依据：根据《民法典》第一百五十七条，民事法律行为无效后，行为人因该行为取得的财产应返还，无法返还或无需返还的，应折价补偿。有过错的一方应赔偿对方损失，双方均有过错的，各自承担相应责任。
• 操作要点：当事人可向法院或仲裁机构申请确认合同无效，审查依据包括欺诈、胁迫、恶意串通、违反法律强制性规定等情形。
  二、根据验收情况处理质量问题
• 验收合格：根据《民法典》第七百九十三条，若建设工程经验收合格，可参照合同关于工程价款的约定折价补偿承包人。
• 验收不合格：
  1. 修复后合格：修复后的建设工程经验收合格的，发包人可请求承包人承担修复费用。
  2. 修复后仍不合格：承包人无权请求参照合同关于工程价款的约定折价补偿。若发包人对损失有过错，应承担相应责任。
     三、收集证据与法律途径
• 证据收集：根据《民事诉讼法》第六十六条，证据包括当事人陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见及勘验笔录。证据需查证属实后，才能作为认定事实的根据。
• 法律途径：若协商、调解无果，可向法院提起诉讼，要求过错方承担修复、赔偿等责任。