未签订书面合同但已完成工程量的结算问题，可依据事实合同关系及证据进行合理结算。具体分析如下：
一、确认事实合同关系

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条第二款，法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
2. 关键行动：收集施工记录、验收单据、往来函件等证据，证明双方存在事实上的合同关系及工程实际施工情况。
   二、明确计价方式与标准
3. 有报价文件：以投标书、预算表等作为单价依据进行结算。
4. 无报价文件：参考同类工程市场价格或定额标准进行结算。若双方对计价方式存在争议，可申请专业机构进行造价鉴定。
   三、核算工程量与价款
5. 工程量确认：通过现场勘查、监理日志、隐蔽工程验收记录等方式核定已完工部分工程量；根据施工图纸与实际进度对比计算未完工部分工程量（如涉及）。
6. 价款计算：采用“已完成工程量×约定单价”公式计算价款；若单价不明，按市场价或政府指导价折算。
   四、协商或法律途径解决争议
7. 协商补充协议：双方应就结算金额、支付时间等形成书面协议，明确工程总价、分期付款节点及争议解决方式。
8. 法律救济途径：若协商不成，可向工程所在地住建部门投诉启动行政调解，或通过诉讼/仲裁解决争议，注意诉讼时效为三年。