在第三方交通事故中，人伤和车损可以分开赔付，这一处理方式符合交强险和商业三者险的理赔原则，也符合民事赔偿的法律规定。具体分析如下：

一、保险理赔层面

1. 交强险：交强险设有死亡伤残赔偿限额、医疗费用赔偿限额、财产损失赔偿限额。人伤赔偿主要在死亡伤残和医疗费用赔偿限额内核算，车损则在财产损失赔偿限额内处理。因此，交强险的设置原理支持人伤和车损的分开计算与赔偿。
2. 商业三者险：商业三者险条款通常不限制人伤和车损必须合并处理。保险公司会根据事故责任比例，分别按照人伤和车损的实际损失进行赔付计算。理赔时，可以分开提出人伤和车损的理赔申请，保险公司会分别进行结算。

二、民事赔偿层面

• 人伤赔偿项目（如伤残赔偿金、精神损害抚慰金等）与车损赔偿项目（如车辆修理费、施救费等）性质不同，计算依据也不同。受害人可以分别就人伤损失和车损损失向责任方主张赔偿。法院在审理此类案件时，也会分别审查人伤和车损的相关证据和诉求，并分别确定赔偿金额。

三、分开赔付的条件与注意事项

1. 双方协商一致：分开赔付需要双方当事人达成一致意见，这是分开结算的前提和基础。
2. 符合法律法规：分开赔付必须符合《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》等相关法律法规的规定。
3. 保险公司条件：需注意保险公司对于车险先行赔付的条件，如赔付金额、维修地点等限制。
4. 及时通知与保留证据：无论是与保险公司沟通还是和责任方协商，都要及时告知分开赔付的意向。人伤和车损都要有各自完整、充分的证据，以保证赔付的顺利进行和赔偿金额的合理确定。