未满十六周岁盗窃，成年后处理方式需根据实施盗窃时的年龄、情节等因素综合判定，一般不负刑事责任，但需承担其他责任并接受教育矫治。
一、刑事责任

1. 根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十四周岁不满十六周岁的人，仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质等八大重罪承担刑事责任。盗窃罪不在此列，因此该年龄段未成年人实施盗窃行为不负刑事责任。
2. 不满十四周岁的未成年人实施任何危害社会的行为，均不负刑事责任。
   二、治安管理处罚与民事责任
3. 治安管理处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚。对于已满十四周岁的未成年人盗窃行为，公安机关可视情节给予警告、罚款等治安管理处罚，但会从轻或减轻处理。
4. 民事责任：未成年人实施盗窃行为造成公私财物损失的，其监护人应当承担民事赔偿责任，包括赔偿受害人因盗窃而遭受的直接财产损失及相关费用。
   三、教育矫治措施
5. 家长或监护人管教：依据《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》，未成年人的盗窃行为应由其家长或监护人加以管教，承担起教育、监督的责任。
6. 专门学校矫治教育：对于情节严重的盗窃行为，或属于严重不良行为的，经专门教育指导委员会评估同意，教育行政部门会同公安机关可以决定将其送入专门学校接受针对性的教育和矫治措施。