针对酒驾血检216mg/100ml的处理方式，主要涉及刑事处罚和行政处罚两方面，具体分析如下：

一、刑事处罚

根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，醉酒驾驶机动车的，构成危险驾驶罪，将面临以下刑事处罚：

1. 基本刑罚：处拘役，并处罚金。
2. 量刑考虑因素：法院在量刑时，会综合考虑血液酒精含量、是否发生交通事故、是否造成人员伤亡或财产损失、是否有自首、坦白等情节。对于血检216mg/100ml的情况，属于血液酒精含量较高，通常会从重处罚，可能判处拘役2至6个月，并处罚金。

二、行政处罚

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条的规定，醉酒驾驶机动车的，将由公安机关交通管理部门采取以下措施：

1. 约束至酒醒：对醉酒驾驶人采取约束措施，直至其酒醒。
2. 吊销机动车驾驶证：吊销其机动车驾驶证，且五年内不得重新取得机动车驾驶证。若醉酒驾驶营运机动车，则十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得后也不得驾驶营运机动车。
3. 罚款：同时处一千元以上二千元以下罚款。

三、其他后果

除了上述刑事处罚和行政处罚外，醉酒驾驶还可能带来其他严重后果，如影响个人信用记录、职业限制、社会声誉受损等。