驾驶黄牌电动车酒驾的处理方式主要取决于该电动车是否属于机动车范畴。
一、如果黄牌电动车属于非机动车范畴，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，酒驾者将会被处警告或者五元以上五十元以下罚款。如果非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚，可以扣留其非机动车。
二、如果黄牌电动车被视为机动车，酒驾的处理方式将更为严格。依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
请注意，无论是机动车还是非机动车，酒驾都是极其危险且违法的行为，严重威胁道路交通安全。因此，应严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。