家属会见时，犯人确实是由监狱工作人员带出与家属会见，但具体执行人员可能因监狱安排而有所不同，不一定是直接管教犯人的人员。以下是详细解释：
一、法律依据与会见权利
根据《中华人民共和国监狱法》第四十八条，罪犯在监狱服刑期间，按照规定，可以会见亲属、监护人。此条款明确了罪犯的会见权利，是家属与犯人会见的基础法律依据。
二、会见流程与人员安排

1. 申请与审批：家属需提前向监狱提出会见申请，监狱审核家属身份及申请合规性后，安排会见时间并通知家属。
2. 会见过程：会见时，监狱会安排工作人员（可能是管教人员或其他监狱工作人员）带犯人到指定会见室与家属会面。此过程旨在确保会见的安全与秩序。
3. 人员安排灵活性：具体由哪位工作人员带犯人会见，可能因监狱的实际情况、人员安排及安全考虑而有所不同。不一定是直接管教犯人的人员，但会确保会见过程的顺利进行。
   三、会见纪律与注意事项
4. 遵守纪律：会见时，家属和犯人均需遵守监狱规定，不得传递违禁物品或谈论违法信息。
5. 配合安排：家属应听从监狱工作人员的安排，确保会见活动有序进行。