摩托车撞人后，肇事方与执行方（通常指受害方或其代表）谈判，可遵循以下步骤和技巧：
一、了解事故责任与法律依据

1. 明确责任划分：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，事故发生后，应立即停车保护现场，并迅速报告交警。交警将根据事故现场勘查、证人证言等证据，出具事故责任认定书，明确双方责任比例。
2. 熟悉赔偿项目：依据相关法律法规，赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金（若造成伤残）及精神损害抚慰金等。肇事方应了解这些赔偿项目的计算标准和依据。
   二、准备谈判材料与策略
3. 收集证据材料：包括事故现场照片、医疗记录、费用单据、交警责任认定书等，以证明事故责任和损失情况。
4. 制定赔偿方案：根据责任划分和受害方实际损失，制定合理的赔偿方案。方案应明确赔偿项目、金额及支付方式等。
5. 保持冷静与理性：谈判过程中，保持冷静和理性，避免情绪化表达。尊重受害方，认真倾听其诉求，寻求双方都能接受的解决方案。
   三、谈判技巧与注意事项
6. 选择合适谈判时机与地点：选择一个安静、公正的地点进行谈判，如交警大队调解室或律师事务所。避免在情绪激动或外界干扰较大的情况下进行谈判。
7. 灵活调整赔偿方案：根据谈判进展和受害方反馈，灵活调整赔偿方案。在合理范围内做出让步，以促成双方达成一致。
8. 签订书面协议：谈判达成一致后，应签订书面赔偿协议。协议应明确双方身份信息、事故经过、责任划分、赔偿项目及金额等条款，并确保协议具有法律效力。