酒驾只吹气不验血，当事人仍有权依法申请行政复议，但复议结果取决于具体案情和证据充分性。以下是对此问题的详细分析：

一、复议权利的法律依据

根据《行政复议法》第二十条，公民、法人或其他组织认为行政行为侵犯其合法权益时，可自知道该行为之日起六十日内提出行政复议申请（法律另有规定的除外）。因此，对于酒驾认定，即使未进行抽血检测，只要当事人对处罚决定不服，均可在法定期限内申请复议。

二、复议的适用情形

1. 程序缺失：抽血检测是确认酒驾的关键科学证据。若执法过程省略此步骤，仅依赖呼气式酒精检测就作出认定，可能影响证据的充分性和认定的准确性。此时，当事人有权申请复议，复议机关将审查程序的合规性及证据的充分性。
2. 新证据或异议：当事人如有新证据或对原处罚决定的合法性、适当性有异议，如质疑呼气式酒精检测设备的准确性、执法过程的规范性等，均可作为申请复议的理由。

三、复议流程与注意事项

1. 申请阶段：需在得知处罚决定后六十日内向上一级行政机关提交书面复议申请，附上相关证据材料。
2. 受理与审查：复议机关将在五日内审查申请，决定是否受理，并通过书面审查、调查核实等方式全面审查案件事实、证据采信及法律适用。
3. 决定阶段：复议机关应在受理之日起六十日内（复杂情况可延长至九十日）作出复议决定，并书面通知申请人和被申请人。决定可能维持、改变或撤销原处罚。
4. 注意事项：复议不仅限于抽血检测结果，但缺乏这一关键证据可能影响复议结果的不确定性。申请复议时应准备充分的理由和证据，以增加复议成功的几率。