老公盗窃老婆360万，若构成盗窃罪，将面临严厉刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：
一、盗窃罪的法律规定
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、数额认定与量刑标准

1. 数额特别巨大认定：根据相关司法解释，盗窃公私财物价值三十万元至五十万元以上的，应当认定为“数额特别巨大”。老公盗窃老婆360万，已远超此标准，属于数额特别巨大情形。
2. 量刑标准：对于数额特别巨大的盗窃行为，法律规定的刑罚为十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   三、特殊情节考量
3. 家庭成员间盗窃的特殊处理：偷拿家庭成员或者近亲属的财物，获得谅解的，一般可不认为是犯罪；若追究刑事责任，应当酌情从宽处理。但此规定并不意味着家庭成员间的盗窃行为完全不受法律制裁，只是量刑时可能从宽。
4. 其他量刑情节：如犯罪嫌疑人是否有自首、立功、退赃退赔等表现，以及犯罪手段、造成的后果等，都会影响最终量刑。