弟弟不能直接代替已故哥哥签订分家协议书，但可以在特定条件下，作为继承人或代理人参与分家协议的制定过程。以下是对此问题的详细分析：
一、分家协议的主体资格
- 协议主体需具备民事行为能力
- 分家协议作为民事法律行为，其主体必须具备完全民事行为能力。根据《中华人民共和国民法典》第十八条，成年人为完全民事行为能力人，可以独立实施民事法律行为。因此，已故的哥哥因丧失民事主体资格，无法再作为分家协议的签订主体。
- 弟弟的参与资格
- 弟弟作为哥哥的法定继承人之一（假设存在继承关系），在哥哥去世后，有权参与哥哥遗产的分割。但弟弟不能直接代替哥哥签订分家协议，因为分家协议通常涉及的是家庭共有财产的分割，而哥哥去世后，其财产份额应通过继承程序进行分配。
二、分家协议的制定过程
- 确定遗产范围
- 在哥哥去世后，首先需要确定哥哥的遗产范围。这包括哥哥个人所有的财产以及哥哥在家庭共有财产中所占的份额。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百五十三条，夫妻共同所有的财产，除有约定的外，遗产分割时，应当先将共同所有的财产的一半分出为配偶所有，其余的为被继承人的遗产。
- 继承人的确定与协商
- 确定哥哥的继承人后，继承人之间可以就遗产的分割进行协商。协商过程中，弟弟可以作为继承人之一参与，并提出自己的分割意见。但需要注意的是，这种协商并不等同于弟弟代替哥哥签订分家协议。
- 签订遗产分割协议
- 如果继承人之间能够就遗产的分割达成一致意见，可以签订遗产分割协议。该协议应明确各继承人的分割份额、分割方式以及各自的权利义务等。弟弟作为继承人之一，可以在协议上签字确认，但这并不意味着他代替了哥哥的角色。
三、特殊情况下的代理与见证
- 代理签订协议的情形
- 在某些特殊情况下，如哥哥生前有遗嘱指定弟弟为其遗产的代理人，或者哥哥去世后继承人之间协商一致由弟弟代表其他继承人签订遗产分割协议（需其他继承人明确授权），弟弟可以在代理权限内签订相关协议。但这种情况下的协议性质已转变为遗产分割协议或代理协议，而非传统意义上的分家协议。
- 见证人的作用
- 在签订遗产分割协议时，为了确保协议的合法性和有效性，可以邀请无利害关系的第三方作为见证人。见证人可以在协议上签字确认，以证明协议签订过程的真实性和合法性。但见证人并不代替任何一方的签订主体资格。
