夫妻隐瞒肝炎病史，在法律上虽未直接规定为违法，但可能构成对婚姻另一方知情权的侵犯，并可能导致婚姻的撤销或引发其他法律责任。以下是对此问题的详细分析：
一、重大疾病告知义务

1. 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》第一千零五十三条，一方患有重大疾病的，应当在结婚登记前如实告知另一方。不如实告知的，另一方可以向人民法院请求撤销婚姻。
2. 肝炎是否属于重大疾病：法律并未明确将肝炎列为“重大疾病”的范畴。但肝炎，尤其是慢性肝炎，其严重性不容忽视，若病情严重到影响婚姻关系稳定，且婚前未如实告知，另一方在知晓情况后有权请求撤销婚姻。
   二、隐瞒肝炎病史的法律后果
3. 婚姻撤销权：若肝炎病情严重，且婚前未如实告知，另一方可以在知道或应当知道撤销事由之日起一年内，向人民法院请求撤销婚姻。
4. 其他法律责任：如果因隐瞒肝炎病情而导致严重后果，如传染给对方或孩子，隐瞒方可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于赔偿损失、承担医疗费用等。
   三、道德层面考量
5. 诚信原则：婚姻关系的建立基于双方的信任和诚实。无论法律是否有明确规定，婚前双方都应保持诚实，主动告知可能影响婚姻关系稳定的健康问题。
6. 婚姻稳定：婚前坦诚相待，避免隐瞒重要健康信息，是预防后续矛盾和纠纷的关键，有助于维护婚姻关系的稳定和幸福。