老公和小三聊彩礼的事情，并不直接等同于构成重婚罪。重婚罪的认定需依据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百五十八条，即有配偶而重婚的，或者明知他人有配偶而与之结婚的，处二年以下有期徒刑或者拘役。以下是对此问题的详细分析：
一、重婚罪的构成要件

1. 法律重婚：有配偶者又与他人登记结婚。
2. 事实重婚：有配偶者虽未与他人登记结婚，但以夫妻名义共同生活，且周围的人也认为他们是夫妻。
   二、聊彩礼行为与重婚罪的关系
3. 不构成重婚罪的情形：如果老公和小三仅是聊彩礼，并未以夫妻名义共同生活或登记结婚，那么这种行为虽然不道德，但并不构成重婚罪。
4. 可能构成重婚罪的情形：如果老公和小三在聊彩礼的同时，还以夫妻名义共同生活，比如对外宣称是夫妻、互相称呼“老公”“老婆”，且长期稳定地共同居住，那么这种情况就可能构成重婚罪。
   三、证据收集与法律后果
5. 证据收集：若怀疑老公和小三的行为构成重婚罪，需收集充分证据，如周围邻居、社区工作人员的证人证言，他们以夫妻名义共同生活的视听资料，以及共同签署的与夫妻关系相关的文件等。
6. 法律后果：一旦构成重婚罪，将面临二年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。同时，在民事方面，重婚行为是婚姻无效的法定情形之一，无过错方可以依法主张多分财产，并可要求重婚方给予损害赔偿。