面对欠钱者找到配偶并打电话的情况，可采取以下措施来应对：
一、明确债务性质与沟通协商

1. 区分债务性质：首先需明确债务是否为夫妻共同债务。根据法律规定，若债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或基于双方共同意思表示，则属于夫妻共同债务，双方应共同承担偿还责任。若债务为个人原因所负且未用于夫妻共同生活，则属于个人债务，由个人承担。
2. 沟通协商：与欠钱者进行坦诚沟通，了解其欠款原因、金额及还款能力。在沟通过程中，保持冷静与理性，避免情绪化行为影响问题解决。
   二、核实债务信息与制定还款计划
3. 核实债务信息：要求欠钱者提供借条、转账记录等书面证据，以确认债务的真实性和准确性。同时，核对债务金额、还款日期等关键信息，避免误解。
4. 制定还款计划：根据欠钱者的还款能力和实际情况，协商制定合理的还款计划。还款计划应明确还款金额、期限和方式，并尽量签订书面协议以确保执行。
   三、采取法律途径与保护措施
5. 发送催款函：若口头协商无果，可委托律师发送正式催款函，明确欠款事实、法律依据及还款要求，给对方施加一定压力。
6. 提起诉讼：若催款函无效，可向法院提起民事诉讼追讨欠款。在诉讼过程中，需整理好证据链以支持诉求。
7. 申请财产保全：为防止对方转移资产，可在起诉前或诉讼中向法院申请冻结其银行账户、查封财产等措施。
8. 执行判决结果：胜诉后若对方仍不履行还款义务，可通过法院强制执行程序拍卖其财产或采取其他措施迫使其还款。