若与配偶共同开设加工厂，但其未给予任何经济收益，可考虑通过法律途径解决。具体分析如下：
一、明确权益基础

1. 共同经营的法律性质：根据《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的生产、经营收益，归夫妻共同所有。若加工厂系双方共同出资、共同经营，则收益应视为共同财产。
2. 收益分配原则：共同财产的分配需以双方约定或法律规定为依据。若未明确约定分配方式，原则上应均等分割。若一方未履行经营义务或存在过错，可能影响分配比例，但需提供充分证据证明。
   二、收集证据材料
3. 出资证明：包括转账记录、出资协议等，证明双方对加工厂的投入。. 经营参与证据：如参与决策、管理、劳动的记录（会议纪要、工作日志、考勤表等），证明双方对经营的贡献。
4. 收益记录：银行流水、财务报表、税务申报等，明确加工厂的实际收益情况。
   三、法律途径与程序
5. 协商调解：优先通过沟通协商解决，或寻求第三方调解机构介入，以降低维权成本。
6. 诉讼准备：若协商无果，可向法院提起诉讼，要求分割共同财产或追讨应得收益。需准备起诉状、证据材料，并明确诉讼请求（如要求支付收益份额、赔偿损失等）。
7. 执行程序：若胜诉后对方未履行义务，可申请法院强制执行，通过查封、扣押、拍卖财产等方式实现权益。