未成年动手打父母，在一般情况下并不能直接导致解除监护关系，但特定情形下可能涉及变更监护人。以下是对此问题的详细分析：

一、监护关系的法律基础与不可随意解除性

1. 监护关系的法定性：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有法定的抚养、教育和保护的义务，这种义务构成了监护关系的基础。监护关系一旦确立，即具有法律上的强制性和稳定性，不能随意解除。
2. 血缘关系的不可解除性：父母与子女之间的血缘关系是天然形成的，无法通过任何法律手段或人为方式解除。这种关系自出生起即存在，具有法定性和强制性，是监护关系的重要基础。

二、解除监护关系的法定情形

虽然未成年子女动手打父母并不直接构成解除监护关系的法定理由，但若父母存在严重侵害未成年子女权益的行为，如虐待、遗弃等，送养人或其他相关主体有权依法要求解除监护关系。然而，此情形主要针对的是父母的不当行为，而非未成年子女的行为。

三、未成年子女行为的法律后果与处理方式

1. 行为的法律评价：未成年子女动手打父母的行为，在法律上可能被视为违反家庭伦理和社会公序良俗的行为。虽然这种行为本身不直接导致监护关系的解除，但可能引发家庭矛盾和社会关注。
2. 处理方式：对于未成年子女的此类行为，应当通过教育、引导、心理辅导等方式进行纠正和干预。同时，父母或其他监护人也可以寻求学校、社区、心理咨询机构等外部资源的帮助，共同促进未成年子女的健康成长。