老人陪护假是否适用于岳父岳母，需从法律规定的赡养义务及陪护假政策两方面分析：
一、法律规定的赡养义务范围

1. 赡养人定义：根据《中华人民共和国老年人权益保障法》第十四条，赡养人指老年人的子女及其他依法负有赡养义务的人，女婿未被直接纳入赡养人范畴。
2. 配偶协助义务：该条款同时规定，赡养人的配偶应协助履行赡养义务，但此协助义务非强制性法律责任，而是基于家庭伦理的倡导性规范。因此，女婿无法律义务单独承担对岳父岳母的陪护责任。
   二、陪护假政策的适用条件
3. 地区差异：部分省份通过地方立法明确子女在父母患病住院期间的护理假权利，例如北京市规定独生子女每年可享累计不超过10个工作日的护理假，河南省规定独生子女每年累计不少于20日护理假。但此类政策限定适用对象为“子女”，未扩展至女婿等配偶一方。
4. 政策限制：即使在地方法规明确护理假的地区，享受条件通常包括：父母年满60周岁、患病住院、子女符合计划生育政策（如独生子女身份）等。女婿因非直接赡养人身份，无法独立申请此类假期。
   三、实际建议
5. 协商解决：若需陪护岳父岳母，可与用人单位沟通，通过请事假、年假、调休等方式灵活安排时间。
6. 关注企业福利：部分企业可能通过内部制度提供额外陪护假或福利，建议查阅员工手册或劳动合同确认。