公司要求签退养协议时，员工需谨慎对待，确保自身权益不受损害。以下是对此问题的详细分析：
一、退养协议的法律基础与审查

1. 法律基础：退养协议虽非法定必备文件，但一旦签署即具有法律效力，双方应遵守。协议内容需符合《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国社会保险法》等相关规定。
2. 协议审查：员工在签署前应仔细审查协议内容，确保条款公平合理，特别是关于退养条件、经济补偿、社保缴纳等方面的约定。避免签署模糊或存在歧义的条款。
   二、社保缴纳的强制性
3. 法律义务：根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条及《中华人民共和国社会保险法》第五十八条，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。这是双方的法定义务，具有强制性。
4. 协议无效性：若退养协议中包含免除公司社保缴纳义务的内容，则该部分条款无效。员工有权要求公司继续缴纳社保，公司不得以协议为由拒绝。
   三、员工权益保护措施
5. 拒绝违法协议：面对公司提出的违法退养协议要求，员工应坚决拒绝，并明确告知公司其法律义务。
6. 协商与投诉：若公司坚持要求签署违法协议，员工可与公司进行协商，寻求合理解决方案。协商无果时，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自身权益。
7. 法律途径：在必要时，员工可寻求法律途径解决争议，包括提起诉讼等。