教育机构跑路是否构成挪用资金罪，需根据具体情况判断，不能直接认定构成该罪。以下是对此问题的详细分析：
一、挪用资金罪的构成要件

1. 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十二条，挪用资金罪的主体为公司、企业或其他单位的工作人员。
2. 行为上，需利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或借贷给他人。
3. 数额需达到较大标准，且存在超过三个月未还、进行营利活动或非法活动的情形。
   二、教育机构跑路与挪用资金罪的关系
4. 主体不符：若教育机构非公司、企业性质，或跑路行为非工作人员利用职务便利所为，则不构成挪用资金罪。
5. 行为不符：跑路行为本身不直接等同于挪用资金，除非能证明资金被工作人员挪用且符合上述要件。
6. 数额与用途：需证明被挪用的资金数额较大，且用于个人使用、借贷给他人、营利活动或非法活动。
   三、教育机构跑路可能涉及的其他法律责任
7. 合同违约：教育机构跑路可能构成对消费者的合同违约，需承担民事责任。
8. 诈骗犯罪：若跑路行为伴随虚构事实、隐瞒真相等手段骗取财物，可能构成诈骗罪。
9. 非法集资：若教育机构以非法占有为目的，通过跑路方式逃避返还集资款，可能构成非法集资犯罪。