送假酒给别人可能面临多重法律后果，具体分析如下：

一、民事责任

1. 赔偿损失：若送出的假酒导致他人人身伤害或财产损失，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，需按消费者要求增加赔偿其受到的损失，赔偿金额为购买商品价款的三倍，不足五百元的为五百元。若假酒造成严重健康损害，消费者还有权要求更高额的惩罚性赔偿。
2. 退货退款：接收方有权要求退还假酒并返还支付的价款，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条，经营者需承担退货退款责任。

二、行政责任

1. 没收财物与违法所得：市场监督管理部门可依据《中华人民共和国产品质量法》，查封、扣押假酒及相关设备，并没收违法所得。
2. 罚款：根据违法情节轻重，罚款金额可达违法销售产品货值金额的百分之五十以上三倍以下，严重者可能面临更高额罚款。
3. 吊销许可证：若涉及生产经营许可，相关部门有权吊销许可证，剥夺继续从事相关活动的资格。

三、刑事责任

1. 生产、销售伪劣产品罪：若送假酒行为涉及销售，且销售金额达五万元以上，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，将面临二年以下有期徒刑或拘役，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额越高，刑罚越重，最高可至十五年有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
2. 生产、销售不符合安全标准的食品罪：若假酒不符合食品安全标准，足以造成严重食物中毒或其他食源性疾病，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十三条，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
3. 生产、销售有毒、有害食品罪：若假酒中掺入有毒、有害非食品原料，依据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条，将处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或有特别严重情节的，将面临更严厉的刑罚。