在禁渔期徒手抓鱼是否违法，需要根据具体情况判断。如果在禁渔期，违反保护水产资源法规，使用徒手的方式捕捞水产品，情节严重的，构成非法捕捞水产品罪，依法会被追究刑事责任。
一、禁渔期徒手抓鱼的法律规定

1. 根据《中华人民共和国渔业法》第三十八条，违反关于禁渔区、禁渔期的规定进行捕捞的，情节严重的，会构成非法捕捞水产品罪。因此，在禁渔期，徒手抓鱼如果情节严重，也会触犯非法捕捞水产品罪。
2. 非法捕捞水产品罪的具体规定为：违反保护水产资源法规，在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
   二、徒手抓鱼的具体情形
3. 如果在禁渔期，徒手抓鱼情节严重，构成非法捕捞水产品罪，将依据刑法规定追究刑事责任。这里的“情节严重”可能包括但不限于多次捕捞、捕捞数量较大、对水产资源造成严重破坏等。
4. 如果徒手抓鱼的行为未构成非法捕捞水产品罪，但违反了《中华人民共和国渔业法》的相关规定，行政机关会予以没收渔获物和违法所得，处五万元以下的罚款；情节严重的，还会没收渔具，吊销捕捞许可证；情节特别严重的，可以没收渔船。
   三、其他相关法律规定
5. 除了徒手抓鱼外，使用其他禁用的工具或方法捕捞水产品也是违法的。例如，使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞，或者使用禁用的渔具进行捕捞，都会受到法律的制裁。
6. 在非禁渔期和非禁渔区，徒手抓鱼一般不构成违法，但也需要遵守相关法律法规，不得滥用渔业资源，保护生态环境。
   综上所述，禁渔期徒手抓鱼是否违法取决于具体情节和后果。如果情节严重，将构成非法捕捞水产品罪，需要承担刑事责任。因此，建议公众在捕捞水产品时，务必遵守相关法律法规，保护水产资源，维护生态环境。