未成年被大面积纹身本身不直接构成伤残等级评定情形，但大面积纹身可能对未成年人身心健康造成损害，且为未成年人提供纹身服务属违法行为。以下为详细分析：

1. 伤残等级评定标准：伤残等级评定主要依据身体损伤的严重程度及对日常生活、工作能力的影响，如肢体缺失、器官功能受损等。纹身本身并不直接符合伤残等级评定的医学标准，除非纹身过程中造成严重感染、过敏反应等，导致身体功能受损或留下永久性疤痕等后遗症，才可能涉及伤残评定。
2. 未成年人纹身服务的违法性：根据《未成年人文身治理工作办法》规定，任何企业、组织和个人不得向未成年人提供文身服务。这一规定旨在保护未成年人的身心健康，避免文身可能带来的不良影响。因此，为未成年人提供纹身服务，无论纹身面积大小，均属违法行为。
3. 大面积纹身的潜在危害：大面积纹身可能对未成年人的身心健康造成长远影响，包括皮肤感染、过敏、疤痕形成等健康风险，以及可能对未来求学、就业等产生不利影响。若因纹身导致未成年人身体受到严重损害或引发其他严重后果，相关责任人可能面临法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。