把人打成鼻子骨折，可能涉及民事赔偿和刑事责任两方面的处罚。

1. 民事赔偿
   根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。因此，把人打成鼻子骨折，加害人需要承担上述费用的赔偿责任。
2. 刑事责任
   根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。鼻子骨折通常被视为轻伤或重伤（具体需根据医学鉴定），因此，加害人可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑事处罚。如果致人重伤，则可能面临三年以上十年以下有期徒刑的刑事处罚。
3. 具体量刑因素
   在具体量刑时，法庭会考虑多种因素，如加害人的主观意图、犯罪手段、结果性后果、有无前科、态度表现、赔偿情况以及社会影响等。如果加害人能够积极认错悔过、赔偿被害人损失，可能对量刑产生一定的减轻作用。
   综上所述，把人打成鼻子骨折，加害人不仅需要承担民事赔偿责任，还可能面临刑事处罚。具体处罚程度需根据案件具体情况和法律规定来判断。