买到假奶粉，消费者有权要求索赔。具体索赔方式和赔偿金额可依据相关法律法规进行。

1. 索赔依据
   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
2. 索赔流程
   • 首先，消费者应保存好购买凭证，如发票、收据等，以及假奶粉的样品或照片作为证据。
   • 其次，向经营者或生产者提出赔偿要求，可以通过书面或口头形式，但建议保留书面记录。
   • 若经营者或生产者拒绝赔偿或双方无法就赔偿事宜达成一致，消费者可以向当地市场监督管理部门投诉，或者根据《中华人民共和国国家赔偿法》的相关规定，向人民法院提起诉讼。
3. 赔偿金额
   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条的规定，赔偿金额包括实际损失和惩罚性赔偿。实际损失包括因食用假奶粉导致的医疗费、检查费、交通费等合理费用。惩罚性赔偿为价款十倍或损失三倍，且不低于一千元。
   • 若经营者存在欺诈行为，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，消费者还可以要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。
     综上所述，买到假奶粉的消费者可以依据相关法律法规要求索赔，包括实际损失和惩罚性赔偿。在索赔过程中，消费者应保存好相关证据，并按照规定的流程进行操作。