足疗店被抓，客人承认而技师未承认，是否会被拘留需分情况讨论。
一、足疗店合法经营的情况

1. 无违法行为：若足疗店依法经营，提供正规服务，如足部按摩、泡脚等，且无涉黄、涉赌、吸毒等违法活动，则顾客与技师均不会被拘留。
2. 证据不足：即便客人承认有不当行为，但若无其他证据佐证，且技师坚决否认，公安机关难以仅凭客人陈述就认定技师违法，因此技师通常不会被拘留。
   二、足疗店存在违法行为的情况
3. 涉黄行为：若足疗店内存在组织卖淫、嫖娼等违法活动，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条，卖淫、嫖娼的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。客人若承认参与此类活动，即便技师未承认，客人仍可能因证据确凿而被拘留。技师若确实未参与，则不会被拘留。
4. 其他违法行为：如足疗店内存在赌博、吸毒等违法活动，客人若承认参与，同样可能面临法律制裁。技师是否被拘留，则取决于其是否实际参与违法活动及证据情况。
   三、公安机关的执法原则
   公安机关在办理此类案件时，会遵循以事实为依据，以法律为准绳的原则，全面收集证据，确保案件处理的公正性和合法性。不会仅凭一方陈述就作出拘留决定。