偷工减料引起的质量问题追责时间，需从法律责任类型及追责时效两方面分析，具体如下：
一、法律责任类型与追责依据

1. 行政责任：根据《建设工程质量管理条例》第六十四条，施工单位偷工减料导致质量问题的，由建设行政主管部门责令改正，处工程合同价款2%-4%的罚款；情节严重的，责令停业整顿、降低资质等级或吊销资质证书。行政处罚的追责时效为2年，自违法行为发现之日起计算，但若违法行为处于连续或持续状态，则从行为终了之日起计算。
2. 民事责任：依据《中华人民共和国建筑法》第七十四条，施工单位需对质量问题负责返工、修理，并赔偿损失。民事赔偿请求权适用3年诉讼时效，自权利人知道或应当知道权利受损及义务人之日起计算。例如，工程交付后因偷工减料出现裂缝，业主自发现裂缝之日起3年内可主张赔偿。
3. 刑事责任：若偷工减料导致重大安全事故，构成《中华人民共和国刑法》第一百三十七条规定的“工程重大安全事故罪”，直接责任人员将被追究刑事责任。刑事追诉时效根据刑期确定：法定最高刑为5年以下有期徒刑的，追诉时效为10年；法定最高刑为5-10年有期徒刑的，追诉时效为15年。
   二、追责时间的关键影响因素
4. 违法行为状态：若偷工减料行为持续存在（如隐蔽工程未整改），行政处罚时效从行为终了之日起计算；若为一次性行为，则从发现之日起计算。
5. 损害结果发现时间：民事赔偿时效以“知道或应当知道”损害为起点，例如工程隐蔽部位的质量问题可能在交付多年后才发现，此时时效从发现之日起算。
6. 刑事后果严重性：刑事追诉时效与事故后果直接相关，若造成多人伤亡或重大财产损失，追诉时效可能长达15年。