小饭店属于企业，这一结论可以从企业的定义与特征、小饭店的经营模式与法律地位两方面进行分析。
一、企业的定义与特征
企业，作为市场经济活动的基本单元，通常具备以下几个核心特征：
- 盈利目的：企业以获取利润为核心目标，通过销售产品或提供服务来实现收入与成本之间的差额。小饭店通过提供餐饮服务，收取费用，显然符合这一特征。
- 自主经营：企业在经营决策、生产管理等方面拥有自主权，能够根据市场需求和自身情况灵活调整经营策略。小饭店在菜品选择、价格设定、服务方式等方面均有一定的自主性。
- 独立核算：企业需按照相关会计制度和法规进行独立的会计核算，确保财务数据的真实性和准确性。小饭店同样需要建立独立的财务体系，进行成本核算和利润计算。
- 市场主体身份：企业作为市场经济的参与者，以自己的名义参与交易活动，与其他市场主体建立经济联系。小饭店在市场中作为独立的经营主体，与其他供应商、消费者等建立经济往来。
二、小饭店的经营模式与法律地位
- 经营模式：小饭店通常采用个体工商户或有限责任公司的形式进行经营。无论哪种形式，只要依法设立、拥有独立财产、能够独立承担民事责任，并经过工商注册登记，即被视为企业。
- 法律地位：小饭店在法律上享有与大中型企业同等的地位，均受法律保护。它们同样需要遵守国家法律法规，履行纳税义务，承担民事责任等。
